perjantai 30. kesäkuuta 2017

Helppo ja mehevä makaronilaatikko

Helppo ja mehevä makaronilaatikko

      Helppotekoinen makaronilaatikko joka on valmiina erittäin mehevää ja maukasta. Perinteinen munamaitolaatikko vaihtui munattomaan ja maidottomaan versioon. Maidon tilalle tuli sipulikeittopussi jonka seassa keitettiin myös makaronit. Paistettu ja maustettu jauheliha sekä purkillinen maustettua ranskankermaa makaroni-sipulikeiton sekaan, seos uunivuokaan ja uuniin puoleksi tunniksi. Helppoakin helpompaa.
       Meillä tuo perinteinen laatikko ei oikein enää tee kauppaansa joten siksi tuli makaronilaatikko kokeiltua vähän uudella twistillä tehtynä. Oikein hyvin tuo teki kauppansa kaikille joten tällä ohjeella teen aivan varmasti makaronilaatikkoa toisinaan jatkossakin.. :)







Helppo ja mehevä makaronilaatikko

( 5-6 hengelle)





400 g naudan jauhelihaa 
voita, margariinia tai öljyä paistamiseen
1 prk (70 g) tomaattipyreetä
0,5 tl basilikaa
0,5 tl paprikajauhetta
0,5 tl jauhelihamaustetta
0,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
ripaus currya
ripaus sokeria
1,5 l vettä
1 pss (52 g) Knorr Ranskalaista sipulikeittoa
1 pss (400 g) makaroneja
1 prk (2,5 dl) Crème Bonjour Cuisine, valkosipuli & yrtit







- Ruskista jauheliha paistinpannulla rasvassa.
- Mausta basilikalla, paprikajauheella, jauhelihamausteella, suolalla ja mustapippurilla sekä ripauksella currya.
- Lisää pannulle myös tomaattipyree ja ripaus sokeria, sammuta liesi ja anna hautua hetki.


- Kiehauta vesi isossa kattilassa.
- Lisää sipulikeittoainekset ja makaronit, keitä noin 10 minuuttia välillä sekoittaen.
- Lisää kattilaan jauhelihaseos ja cuisine, sekoita tasaiseksi.


- Kaada makaroni-jauhelihaseos liemineen voideltuun uunivuokaan.
- Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.
- Anna vetäytyä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista.




- Tarjoa makaronilaatikon kanssa salaattia.


4 kommenttia:

  1. Hei. Onpa herkullisen kuuloinen ohje, meilläkin kyllästytty munamaito versioon joten varmasti tulee kokeiltua :) kiitos ohjeesta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä vaan. :)
      Onhan se ihan kiva välillä kokeilla jotain uutta ja toisenlaista sen "aina saman vanhan ohjeen" tilalla. Voi jopa yllättyä positiivisesti. Toivottavasti maistuu teilläkin. :)

      Poista
  2. Moi. Selasin tämän blogin ohjeet läpi ja vaikuttaa niin munlaiselta, että nyt jo uskallan kiitellä ohjeista :) kirjootin oikeen paperille ylös tämän blogin niin en kadota sitä :D oon tuo edellinen kommentoija ja en oo viäl ehtiny makrista kokeilla mutta tuun kommentoimaan aina kun oon testannut jotain sun ohjetta :) hyvää kesää sinne ja kiitos :) -Moona

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei Moona!
      Ole hyvä vaan ohjeista ja kiva jos niistä on löytynyt jotain sellaista, että ne innostaa jopa kokeilemaan. Kiitos myös itsellesi, otan mielelläni vastaan kommentteja ja palautetta miten ohjeet on toiminut muissa keittiöissä ja ruokapöydissä.
      Oikein mukavia kokkailuhetkiä ja leppoisaa kesää! :)

      Poista

Jätä kommenttia käynnistäsi, otan kommennetteja vastaan mielelläni.